金牌无敌牛尾汤

看看，看看Matthew同志的手艺：金牌茄汁大排，无敌牛尾浓汤。

［金牌茄汁大排］

做法：不详。Matthew做的时候我在看电视。有意者自行联系之。

［无敌牛尾浓汤］

做法：超市里买牛尾，回来清水大火煮掉血沫子，放葱姜，放洋葱和胡萝卜，最好是那种baby carrot，改中小火，炖上两三个小时，时间越久越香，炖到三个小时的时候能炖出实实在在一层油来，一股奶油香味。

真不愧为上海男人、交大男人、微软男人。

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

Gravatar
WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. ( Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. ( Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. ( Log Out /  Change )

Cancel

Connecting to %s