一大早道公司，收到一封build break的email，标题是：

    Subject: SCS5-TurboD Build 5078 – Ran out of Memory

我没睡醒，把标题看成了"… Ran out of Money"，心里大寒：敢情经费不够也会break build。

做法：

1. 买一小块咸肉，大概二三两的样子；一些斩断的小排，大概半斤略多的样子；一小块肥肉，略带一些瘦的部分即可，大概二三两的样子；两只中等偏大的冬笋，切了根的，大概一斤半，现在市价九块钱一斤，大概买个15块钱也就差不多了。算上葱和姜，所有的原料差不多二十几块钱就够了。
2. 肉和笋都洗干净切好。锅里放小半锅水，放几片姜，以及咸肉、小排和五花肉，水刚刚没过肉就可以了。大火烧开，滚几分钟，撇掉沫子。不需要放黄酒，绝对不要放盐和味精。
3. 把切好的笋片也放下锅，加水，水刚刚没过笋和肉即可。
4. 大火烧滚后改中等小火。一般家里的煤气灶的话，只要留里面的一道火就够了。
5. 盖上锅盖，小火煮三个小时以上。其中可以每隔二三十分钟加一次水。如果时间充裕，煮的时间越长越好，最好能煮上五六个小时。时间越长，肥肉越烂，汤里的油水就越多，笋、鲜肉和咸肉的味道就能更加充分的混合，形成腌笃鲜独有的鲜味和香味。
6. 吃之前洒上葱花就可以了。

吃腌笃鲜只吃两样东西：笋和汤。鲜肉和咸肉通常是不吃的，没啥味道，也容易胖。笋刮油水，不会胖。如果另外做了饭，可以把煮得非常烂的肥肉压碎了拌在饭里，滋味比蔡澜的猪油拌饭好多了。

这是几乎完美的一个咖啡馆：有一个小院子，抬头看出去，是近处的民居和远处的高楼。院子中间有棵大树，条石铺的地，院子中间摆上桌椅，可以晒着太阳喝咖啡看书或者发呆，很有北京后海和南锣鼓巷的感觉。

咖啡馆的中文名字叫“公社”，英文名字叫Kommune。只占了院子的小半边，挨着的其他几家都是些卖衣服和饰物的铺子。如果许知远的书店要开在上海，这是个绝佳的地方：也有太阳晒，也有院子，也是一排平房，但远比圆明园来的出入便利。

“公社”就在泰康路的一条安静的小弄堂里，出了弄堂就是路两边的民居，来喝咖啡的人和周围的居民彼此这么相安无事。若是没有了周围的民居，咖啡馆反而逊色，就落得像新天地那么做作了。

春节的时候买了一个电视机，是一个SONY的29寸特丽珑彩电，二手的，只花了我600块钱。

原来家里是有一个电视机的，放在客厅里，大年夜被我搬到卧室里，开着空调一边看电视一边看窗外的烟花一边玩Football Manager 2006，然后就懒得搬回客厅去了。但客厅里还是需要有一个电视机，吃饭的时候可以看看。于是就在Taobao和Kijiji上迅速的找了一把，第二天就打了个车给扛（Gang，音“钢”）回来了。死沉死沉的，但画面很不错，本身还带环绕声，保养的很好。卖家是1998年买进的这个电视机，他说当时的价钱是八千多块钱。

花六百块钱买了一个早年标价八千多的电视机，而且还非常好用，我实在无法否认我心里洋溢着的捡到便宜货的狂喜。所以我打算继续follow这个practice，等再过四五年，我就可以只花几百块钱买到现在标价八千九千一万的那些三十几寸平板电视。不单单是电视机，手机、电脑、MP3、数码相机，都可以买老款和二手货，只用当初的一半甚至是三分之一的价钱就可以享用到一两年前的流行款式，惠而不费。想想就爽，又何必追赶潮流呢，就让我们快乐地落在时代的后面好了。

我是坚决的“唱衰podcast派”，在任何场合我都丝毫不掩饰我对podcast的不看好，包括对Jack Gu我也是如实表达我的观点。Podcast有几个无法回避的困难：

1. 制作。只要会敲键盘就能写blog，中国人顶多还需要再会某一种中文输入法，无论五笔、拼音、仓颉或手写都Ok。但做Podcast至少需要一些硬件，比如麦克风、耳机、声卡；还需要一些软件，比如录音的、压缩的、FTP上载的，还可能需要非线性编辑软件。徐静蕾之流或许还可以自己把blog敲到新浪上去，但除非有专门的人帮他们录音制作上载，否则我不相信徐静蕾能自己搞定podcast。
2. 阅读。看文字可以一目十行，不喜欢的段落篇章就跳过去，喜欢的就慢慢读。就算是看DVD，也可以32x快进，看到精彩部分改用正常速度。但唯独Podcast做不到。声音这东西，一旦快进了，就变成唧唧咕咕一串，什么也听不明白了，所以你非得耐着性子听下去。或者可以往前跳五分钟，但又生怕被跳过的这五分钟里面有笑点被错过了。
3. 检索。图像搜索也好，视频搜索也好，MP3搜索也好，Google/Yahoo/Baidu/MSN他们终究还是在搜文字：看看图像/视频/MP3的标题、MP3的ID3标签、等等。千万不要以为现在的这些search engine能够从一段video里面找到有某几帧图像中出现了"No Smoking"的警示牌，因而把这段video返回给你作为"Smoke"的搜索结果——或许五年后能，但不是现在。面对一堆的podcast/mp3，除非找民工听一遍，否则是找不到在哪个mp3里面老罗狠狠批了一通万恶的户籍制度的。

Podcast很类似早年的DV热。我念大四和研一研二那几年，DV热闹的很，卖Video Camera的，自己拍小电影的，小电影比赛，大家都试图过一把导演/演员瘾。不过大家很快都明白，用几千块钱拍出来的，终究还是home video，和专业的制作公司做出来的放在一起一放，对比鲜明。所以很快热情消散。直到今天各大厂商仍然在不断的推出新的更高级的DV，又是硬盘又是300万像素又是高清晰度又是3CCD，但DV始终及不上DC用的人那么多。

DV终究不是容易的事情，虽然塞一盘Hi8带/MiniDV带/DVD/硬盘/MemoryCard进去然后按下那个红色的Record按钮很容易，但如果想搞搞好，就得深入研习Premier、GoldWave、Photoshop、After Effect等一干软体，还要留一个心眼，看别人的电影/纪录片的时候注意思考别人的摄像机是放在什么角度/高度/距离、如何移动摄像机和被拍摄物才能拍出那样子的镜头的，得琢磨，不琢磨不行。不好好琢磨，就只能拍出一盘垃圾，只有拍的人自己喜欢看。最痛苦的事情莫过于造访亲朋好友，主人拿出一盘带子曰是自己去某国某国旅游自拍的，兴冲冲放出来，客人们便只能故做兴致勃勃状看着，但要不了几分钟，只要有一个人从沙发上站起来曰“我们打牌吧”，大家就纷纷跟随着去了，最多只留下主人的一两个不会打牌/搓麻将的至友，陪着主人使其不至于太有挫败感。

Podcast也是一样的道理，叫好不叫座。

春节里，东方卫视一群主持人攒了台晚会，叫做“我和春天有个约会”，其实和各大外企每年annual party上常见的fashion show是一个路子，就是他们把fashion show和卡拉OK还拿到电视上放。平时搞音乐、娱乐那些块的主持人们轮番上台唱歌，都是老歌和口水歌，比如《嘻刷刷》之类的，顺便还请了一群大学生在台下看他们的自娱自乐。女的主持人唱得普遍比男的好，男的里面就渠成还行——丫就是那个早年在解说排球比赛的时候说“女排运动员的大腿都很健壮”的那个——唱了个《神话》，和丫对唱的还是个财经大学的女大学生。

中间还有个叫何婕的（和“超女”的何洁念起来一个音），唱的是《我的心里只有你没有她》，就是李宇春的所谓的成名曲（或曰保留曲目）。敢情这个歌是超级大口水歌啊，毫无难度的歌，是个人就可以唱得很有激情很有感觉的歌。李宇春就是一个超级投机取巧的货色，要么是尽挑那些超级容易唱的歌，要么就是糟蹋好歌。最后一场的时候，有个粉丝打电话进来说想听丫唱Zombie。我的天，丫唱得真难听啊。那还是Zombie么，完全没有了卡百利的那种哭腔和拖腔。当时真想对着李宇春大喊：你丫闭嘴。

我还是太幼稚了。

我原来以为，李宇春会出现在今年的春节晚会上的——因为人民群众“喜闻乐见”。凭春节晚会的背景和可以调动的资源，如果他们想，他们完全有办法让李宇春出现在春节晚会上。但最终李宇春还是没有出现，其他超女也没有。周笔畅倒是出现在东方卫视的春节晚会上了，大年夜一次，年初一又一次，即便东方卫视的《莱卡我型我秀》也算是“超女”的直接竞争对手。

有人点评今年的主持人，说李咏不如前两年的表现这么“亢奋”。很正常，我猜李咏内心其实也已经对春晚失去passion了。但春晚还不能不办，李咏周涛朱军之流还得上，一百年也论不到吴宗宪，一万年也论不到040，因为“广大人民群众”喜欢的是李咏周涛朱军。民意不可违啊。

民意乃是春晚的衣食父母。有中国九亿农民和广阔的西部地区在，以各民族大团结、海外华人、台湾同胞的名义，以为“广大人民群众”送年夜饭的名义，春晚永远会有最高的收视率，不管是让央视索福瑞还是AC Nielsen来做调查——中国的人口又一次现实出其overwhelming的威力，就像它让中国移动很轻松的就跻身全球最大的电信公司行列。

既然还有“广大人民群众”喜欢看，那就把央视春节晚会留给“广大人民群众”看吧，我闪。我看了一个多小时的《武林外史》，然后看了一会儿东方卫视的，然后吃了一碗汤团。快十二点的时候，我趴在自己家23楼的窗台上，看整个上海放烟花给我看。国际网球中心和湖南路、兴国路那一片的人真有钱啊，又高又大时间又长（说烟花呢，别想歪了），我看电视里美国那些小城市在独立日的时候放的烟花也不过如此而已。

要不，明年的超女最后一场放大年夜吧。

	罗马（ROME） 期待了有半年了，没有失望，虽然有点虎头蛇尾。第十集到第十二集，Caeser回到罗马以后的部分拍得有点混乱，不知道是不是拍那几集的导演功力不够的原因。战争的大场面很少，主要的镜头都是任务、市井、生活、政治等，床戏巨多。看完以后打算去搞本严肃的古罗马历史来看看。
	Lost（迷失） 奇怪的片子。用一个同事的话来说，这片子一开始是灾难片，后来又变成野外生存片，后来变成悬疑片，后来变成科幻片。第一季一开始就设下太多的悬念，比如北极熊、求救的法国女人声音、萨伊德被打昏等，故事编的越来越离谱。拍得又不够紧凑，导演功力比Prison Break还逊一筹。看到移居山洞后就不高兴再看下去了。
	Prison Break（越狱） 松紧得当，没有一处拖沓的，看到早上四点半看完的，有一种当初看《基督山伯爵》的感觉。但最后一集让人很不爽，水管被修好后就突然没有了，拼命找下一集找不到，怒。其实不就是要进到医务室么，弟弟完全可以不需要自己进监狱的，只要把小药丸想办法给哥哥，然后告诉哥哥如何从医务室逃出来就可以了。
	空中危机（Flightplan ） 有点新意，没猜到结果。晚上十点多看的，没睡着，越看越精神。
	婚礼傲客（Wedding Crashers） 前半段比后半段有趣。那个金发的男主角很帅，但鼻子有点怪，像是修理过的，有点像米高积逊的鼻子，很容易辨认。后来在看Meet the Parents的时候一眼就认出他的鼻子来了。IMDB上还可以找到电影里面提到的115条The Rules of Wedding Crashing。
	Original Sin 老片子，超级帅哥美女养眼，情节还不算太幼稚。007那种类型的片子，也很像Sean Connery演的《偷天陷阱》。用来放松身心是最好的了，不必追求细节的严谨了。
	僵尸新娘（Corpse Bride） 看得要睡着了，硬撑着看完的。美国的动画片基本上都是这个套路，中间也免不了一些百脑汇式的歌舞。画面还Ok，不过不喜欢那种阴暗的色调。
	Meet the Parents 梦工厂的片子，令人期待很高，但不如想象中那么搞笑，远远不如另一部梦工厂的片子Mouse Hunt搞笑，看到中间的时候基本上要放弃了，不过后面还算能看完。
	我脑海中的橡皮擦 我没看，Jessica看了。据说哭得一塌糊涂。
	杀破狼 情节简单是很正常的，武打挺漂亮的，可以用来娱乐身心。

藏乐坊在长乐路333号，是个挺decent的饭馆，也有下午茶，有个小院子。藏乐坊边上就是一家卖外文书的书店，不是外文书店，也不是中图，好像是韬奋基金会开的。

但“藏乐坊”这个名字的读音一直很令人困扰。“藏”和“乐”都是多音字：“藏”可以念cang或zang，“乐”可以念le或yue。“藏乐坊”应该怎么念呢？

A) Zang Yue Fang
B) Zang Le Fang
C) Cang Yue Fang
D) Cang Le Fang
E) 以上答案都不是

据Jessica分析，“藏乐坊”很有可能念做Cang Le Fang，发音接近其所在的“长乐路”的发音Chang Le Lu。

和同事们一起吃午饭。同事Ｇ要了一份蜜汁排骨饭。同事Ｙ看着同事Ｇ盘子里的排骨说“这里的排骨以前肉很多的，现在都是骨头了”。同事Ｗ说，现在骨头多，那是因为以前肉多的时候大家都只吃肉不吃骨头。

许知远开了家书店，叫“单向街图书馆”，开在圆明园遗址公园东门里。

尽管我始终不认为类似的独立小书店能赚到钱，但从圆梦角度来说，这个书店是很完美的：树，蓝天，砖墙，院子，书架，太阳，圆明园。

元旦那天人很多。书店里的书很不错，让我想起了很久以前复旦那边的“鹿鸣书店”。我喜欢这个书店。

Dec.10-Dec.19. Download (PDF, 285KB)